Basilicumolie.

Heel simpel maar super lekker en ook mooi om bij voorgerechtjes of soepen te geven

Daar gaan we:

Mix verse basilicum fijn in een goede olijfolie. Zeef indien nodig. Breng op smaak met wat fleur de sel.

!Tips eens je de smaak te pakken hebt:

Enkele druppels van deze olie in een gazpacho, de koude paprikaroom...