Peterselieolie.

Heel simpel maar super lekker en ook mooi om bij voorgerechtjes of soepen te geven

Daar gaan we:

Kook de peterselie gaar in kokend water. Laat uitlekken en afkoelen en mix met olijfolie. Voeg zout toe

!Tips eens je de smaak te pakken hebt:

Asperges met beurre montée en dan enkele druppels. Lekkerder dan het strooisel.