Gedroogde pruimen in pancetta .

Dit is supersimpel en superlekker.... wel heel heet dus iedereen verwittigen!



Daar gaan we:

Week de pruimen een uurtje in de porto. Laat ze uitlekken en wikkel ze in en sneetje pancetta. Leg 10 minuten op bakpapier in een hete oven tot de pancetta krokant gebakken is.
Dien op met een prikkertje.

!Tips eens je de smaak te pakken hebt:

Opeten zou ik zeggen!